medjimurjepress@gmail.com

Hrskavi tacos s grahom i feta sirom

Brzi i slasni ručak

Ovo je jelo odličan izbor i za obiteljsko druženje; praktično je, ukusno i efektno. Prikladno je za vegetarijance, vrlo se brzo priprema i cjenovno je prihvatljivo.

Trebat će otprilike pola sata za pripremu desetak tacosa. Savjetujemo da se posluže odmah!

Sastojci:

  • Konzerva crvenog graha (500 g)
  • 1 žličica mljevenog čilija
  • 1 žličica kumina
  • ½ žličice soli
  • 1 mali crveni luk (nasjeckani)
  • Šaka nasjeckanog korijandera
  • 1 žlice soka limete
  • 100-150 g feta sira
  • Male kukuruzne tortilje

Priprema:

  1. Procijedi i isperi grah. Dodaj čili, kumin, sol, nasjeckani luk i korijander te sok limete pa lagano zgnječi uz pomoć gnječilice za pire krumpir.
  2. Zagrij na tavici malo maslinovog ulja i položi tortilju.  Žlicom stavi smjesu graha na jednu polovicu, a potom i razmrvljeni feta sir i preklopi.
  3. Drži na vatri i povremeno preokreni, sve dok tacosi ne postanu hrskavi i zlatnožuti.

Dobar tek!

(t)

Tvoj share je nekome vrijedna informacija!
About the Author
Međimurje Press – specijalizirani vremenski zapisnik koji donosi najnovije i pouzdane vijesti iz Međimurja.

Related Posts

Leave a Reply

*