Međimurje Press
Gastronomija

Piletina s grahom

KUHAMO ZAJEDNO

Sastojci:

Recepti Piletina s grahom20 dag mladog graha

Recepti Piletina s grahom40 dag bijelog pilećeg mesa

Recepti Piletina s grahom5 dag suhe slanine

Recepti Piletina s grahom2 glavice luka

Recepti Piletina s grahom1 mrkva

Recepti Piletina s grahom1 paprika babura

Recepti Piletina s grahom2 rajčice

Recepti Piletina s grahom1 grančica peršinovog lista

Recepti Piletina s grahomulje

Recepti Piletina s grahomvegeta

Recepti Piletina s grahomsol

Priprema:

Grah stavite u dosta hladne vode zajedno s očišćenom i na kolutove narezanom mrkvom, očišćenom paprikom narezanom na rezance i prženom slaninom narezanom na kockice i sjeckanim lukom. Dok se grah kuha, u ulju popržite oguljene i na komadiće narezane rajčice. Potkraj kuhanja grahu dodajte meso narezano na veće komade i prženu rajčicu i zajedno kuhajte dok sve posve ne omekša. Zgotovljeno jelo posolite, pospite vegetom i zajedno kratko prokuhajte, a zatim pospite nasjeckanim peršinovim listom.

 

 

 

 

 

 

(td)

Vezani članci

Komentirajte

Vijesti iz Međimurja