Međimurje Press
Gastronomija

Poriluk sa slaninom!

Dinstani poriluk se može pripremiti na različite načine, a neki od najčešćih su poriluk sa slaninom i poriluk s jajima. Poriluk se dobro slaže sa slaninom, te je rezultat zanimljivo i ukusno jelo koje je brzo gotovo, te idealno za pripremu kada nemam puno vremena na raspolaganju.

Sastojci:

  • poriluk
  • slanina, špek ili šunka
  • malo ulja

Priprema:

Poriluk sa slaninom je brzo i jednostavno jelo za pripremu.

Poriluk oprati, te nasjeckati na komade po želji.

Nasjeckati slaninu ili špek. Zagrijati u dubljoj tavi malo ulja, te na to dodati nasjeckanu slaninu. Slaninu lagano pržiti u tavi. Slanina treba poprimiti zlatno žutu boju, te pustiti masnoće. Nemojte na početku dodati puno ulja, budući da će i slanina još dodati masnoća u ovo jelo.

Dodati poriluk i prijati desetak minuta uz povremeno miješanje.

Količine i omjere prilagodite željama i ukusu.

Vrijeme pripreme: 10-15 minuta

Izvor:https://gastro.24sata.hr/

Vezani članci

Komentirajte

Vijesti iz Međimurja