Međimurje Press
GastronomijaUdrugeZanimljivosti

Međimursko autohtono blago – Bučino ulje – smaragd Međimurja!

Udruga za zaštitu međimurskih prehrambenih autohtonih proizvoda ponovno kreće se promocijom rada udruge, svojih članova i održavanja događaja na temu zaštićenih prehrambenih autohtonih proizvoda. Udruga uz financijsku potporu Međimurske županije nakon prošlogodišnje odgode zbog epidemiološke situacije vezane uz Covid-19 ove godine održava događaj pod nazivom Međimursko autohtono blago – Bučino ulje – smaragd Međimurja koji će se održati u subotu, 18. prosinca 2021. godine u vremenu od 10:00 do 14:00 sati u Srednjoj školi Prelog u Prelogu.

Projektom Međimursko autohtono blago – Bučino ulje – smaragd Međimurja želi se prikazati, predstaviti i očuvati blagodati međimurskih prehrambenih autohtonih proizvoda, jela i specijaliteta. Uz očuvanje i predstavljanje međimurske gastronomije projektom se žele predstaviti proizvođači i OPG-ovi Međimurske županije koji proizvode međimurske prehrambene autohtone proizvode, prvenstveno se fokusirajući na proizvođače bučinog ulja.

Tijekom odvijanja događaja biti će prikazan proces hladnog prešanja bučinog ulja te će se za članove udruge održati zanimljiva i korisna edukacija na temu nutritivnih vrijednosti bučinog ulja. Udruga se ponosi time što djeluje u Međimurju, destinaciji izvrsnosti i što je 2017. godine uspjela doprinijeti zaštiti Međimurskog mesa ‘z tiblice i ostvariti oznaku izvornosti i zemljopisnog podrijetla.

Na događaj su pozvani članovi udruge, ministrica poljoprivrede gospođa Marija Vučković, župan Međimurske županije gospodin Matija Posavec, gradonačelnica grada Čakovca gospođa Ljerka Cividini i gradonačelnik grada Preloga gospodin Ljubomir Kolarek.

Dominik Patafta

Vezani članci

Komentirajte

Vijesti iz Međimurja