Fino, zdravo, ukusno i brzo se priprema!
Sastojci
500 g pilećih jetrica
· 300 ml vrhnja za kuhanje
· 100 g luka
· 2 režnja češnjaka
· 200 g ječmene kaše (kuhane)
· peršin
· mast
· sol
· papar
· list lovor
Priprema
Luk sitno nasjeckajte i pržite na masti do zlatnožute boje. Dodajte na listiće narezana jetrica te pržite nekoliko minuta. Posolite, popaprite i zalijte vrhnjem. Kada prokuha, dodajte kuhanu ječmenu kašu, sitno sjeckani češnjak i peršin.
DOBAR TEK!
(td)
