Međimurje Press
Gastronomija

Cmrečnjakov Pušipel Mađerka proglašen šampionom kvalitete

Na 4. Ocjenjivanju vina hrvatskih autohtonih sorata vinove loze Republike Hrvatske koje prethodi Reviji vina hrvatskih autohtonih sorata „Vina od davnina“ koje je održano u prostorima Ministarstva poljoprivrede u Buzinu Vinarija Cmrečnjak osvojila je 3 velike zlatne medalje, jednu zlatnu te jednu srebrnu medalju, od toga je Pušipel Mađerka iz 2020. godine proglašen Šampionom u kategoriji bijelih vina redovite berbe – regije Središnja bregovita Hrvatska.

Organizator ocjenjivanja bilo je Ministarstvo poljoprivrede uz pomoć suorganizatora i partnera Hrvatske agencije za poljoprivredu i hranu, Agronomskog fakulteta u Zagrebu, Instituta za poljoprivredu i turizam u Poreču i Instituta za jadranske kulture i melioraciju krša iz Splita.

Na ocjenjivanje vina prijavilo se 84 proizvođača sa 164 uzoraka vina proizvedenih od 31 autohtone sorte različitih godina berbe ( 2012. – 2020. godine). Najzastupljenija su bila vina redovitih berbi ali prijavljena su i vina od prosušenog ili prezrelog grožđa te pjenušava vina. Vina je ocjenjivala peteročlana komisija sastavljena od iskusnih ocjenjivača(enologa) koji posjeduju certifikat o provjeri znanja i sposobnosti sukladno „Pravilniku o organoleptičkom (senzornom) ocjenjivanju vina i voćnih vina“.

Cmrečnjakovi su osvojili za:

Pušipel Mađerka, 2020., veliko zlato

Pušipel Mađerka, 2019., veliko zlato

Pušipel classic, 2020., veliko zlato

Polaris, 2017. – zlato

Pušipel Xtreme, 2016. – srebro

Matej Ščavničar

Vezani članci

Komentirajte

Vijesti iz Međimurja