Međimurje Press
Kuhajmo zajedno

Teleći odresci na Međimurski!

Međimurje ima toliko toga lijepoga za ponuditi i kada se tradicijska gastronomija prezentira u sklopu priča i ljepota podneblja (ili obrnuto) dobivamo atraktivni turistički aranžman koji može zaokupiti sva čula.

U to možemo svakako ubrojiti i  teleći odrezak na Međimurski,

Sastojci

· 500 g telećeg buta

· mast

· brašno

· voda

· vegeta

Priprema

Teletinu narežite na odreske, posolite i kratko popecite na masti, oko 5 minuta, Zatim jednu stranu uvaljajte u brašno i vratite na mast. Kratko pecite pa zalijte juhom i još kratko pirjajte dok meso ne omekša. Na kraju posudu malo protresite.

Naslovna

Vezani članci

Komentirajte

Vijesti iz Međimurja