Uz Svjetski dan kuhara

Povodom obilježavanja Svjetskog dana kuhara u Srednjoj školi Prelog održao se niz tematskih radionica u okviru školskog projekta „Korak po korak do zdravlja“. Svake godine, 20. listopada, članovi Svjetskog udruženja kuharskih saveza (WACS) slave Međunarodni dan kuhara. Na ovaj...

Ultimativno vino jeseni

Pinot crni nastao je u Burgundiji u srednjem vijeku i bio je omiljena sorta plemića i velikodostojnika Elegantno, odmjereno i profinjeno… Prvo je što pomislite kad otpijete gutljaj Pinota crnog Dika iz 2016. Ovo kvalitetno suho vino poznatog slavonskog proizvođača Feravina,...

Svjetski dan jaja

I u tvrdo i u meko i u gusto Međunarodna komisija za jaja proglasila je drugi petak u listopadu Svjetskim danom jaja Jeste li znali da se u svijetu obilježava Svjetski dan jaja? Iako se u Hrvatskoj taj dan ne obilježava, za razliku od susjedne Mađarske koja ima festival jaja....

TZ međimurkih gradova i općina ponudili svoje gastronomske užitke

Pored ureda TZ Grada Čakovca danas je bilo pravih gastronomskih užitaka dijela međimurske gastronomske ponude. Prolaznici su mogli probati domaću hranu i uživati u svakom zalogaju. (r)

“Bakini kolači” uvijek su najbolji

U organizaciji Udruge za očuvanje kulturne baštine  „Međimurska gruda“ iz Dunjkovca ovog je vikenda Prelog bio domaćin 3. festivala međimurskih slastica „Bakini kolači“. Očuvanje gastronomske tradicije Međimurja te svakodnevni rad brojnih Međimurki i Međimuraca nit su vodilja...

3. festival međimurskih slastica “Bakini kolači”

Udruga za očuvanje kulturne baštine “Međimurska gruda” iz Dunjkovca i Turistička zajednica grada Preloga u subotu 15. rujna 2017. u 10 sati na Trgu slobode pripremaju 3.festival međimurskih slastica pod nazivom Bakini kolači. Uz konzumaciju tradicionalnih slastica,...

11. Festival zlevenke, vina i tamburice u Sumartonu

Proteklog je vikenda u mađarskom Sumartonu održan 11. Festival zlevenke, vina i tamburice. Događaj koji već tradicionalno spaja Hrvate s obje strane Mure, ove su godine svojim dolaskom poduprli zamjenik župana Međimurske županije Josip Grivec, načelnik Općine Goričan Mari...

Zlatna medalja

BOGRAČFEST 2017. LENDAVA I ove, kao i svih prijašnjih godina, TZ Sveti Martin na Muri imala je svoju ekipu kuhara na Bogračfestu u Lendavi. Svetomartinski bograč je ušao među 16 najboljih, od 91 ekipe, i tako se i ove godine uhodana i odlična kuharska ekipa okitila zlatnom...

„I anjgeli bi jeli kad bi zube imeli“

Natjecanje u kuhanju Kakva bi to bila kotlovina za anđele i koji bi se sastojci morali naći na popisu za najbolji recept te najbolji uradak, saznat ćemo već ove subote u Rajskom vrtu Muzeja anđela, kad se odvija natjecanje u kuhanju ‘I anjgeli bi jeli kad bi zube...

Što je ljeto bez ćevapa?

S roštilja, grill tave ili obične – nije važno kako su pripremljeni, važno je samo od kakvog su mesa. Da volimo ćevapčiće, i to od kvalitetnog mesa, pokazuje činjenica kako je PIK u prošloj godini proizveo i prodao čak 46 milijuna ćevapa. Dovoljno da se možemo proglasit...