medjimurjepress@gmail.com

Heljdina kaša s povrćem

Heljdina kaša odlična je zamjena za meso, evo kako je pripremiti u kombinaciji s povrćem

Sastojci:

– 250 g heljde
– pola litre vode
– smrznuto povrće (mješavina tikvica, paprika, rajčica, mahuna, luka i crnih maslina)
– paprika u prahu
– 3 žlice koncentrata rajčice
– 1 žlica senfa
– sol, pola litre pasirane rajčice
– 1 žličica mješavine dalmatinskih začina

Priprema:

Heljdu i sve povrće kuhajte zajedno dok se heljda gotovo ne raspadne. Pri tome u varivo povremeno dodajte pomalo vode.

VAŽNO: Sve začine i rajčicu dodajte pri kraju kuhanja!

Dobro je znati

Nije zanemarivo napomenuti ni da se ova biljka relativno lako uzgaja zbog njezine prirodne otpornosti pa uzgajivači ne moraju koristiti pesticide. To je čini dobrim izborom za one koji paze na zdravu prehranu. Njezine aromatične cvjetove vole pčele, pa se od heljde dobiva i ukusan med s različitim ljekovitim svojstvima.

Dobar tek!

(t)

 

Tvoj share je nekome vrijedna informacija!
About the Author
Međimurje Press – specijalizirani vremenski zapisnik koji donosi najnovije i pouzdane vijesti iz Međimurja.

Related Posts

Leave a Reply

*