Međimurje Press
GastronomijaSport+

Zašto sve više sportaša u svoju prehranu ubacuje kurkumu?

Netom završene Olimpijske igre još su nam svima u mislima i dok se svi prisjećamo najboljih nastupa naših olimpijaca iz Pariza do nas dolaze nove vijesti o tome gdje se i kako odmaraju naši olimpijci. Dobar i kvalitetan odmor nakon psihičkog i fizičkog napora kojeg su doživjeli u Parizu krucijalan je za vraćanje u normalnu psihičku i fizičku rutinu.

Pomicanje granica

Mnogo faktora utječe na pravilan razvoj svakog vrhunskog sportaša. Kako bi svaki od njih mogao dostići svoj maksimumima prvenstveno je potreban kvalitetan i kontinuiran trening. Osim dobrog treninga za pomicanje granica potreban je i kvalitetan odmor kako bi se tijelo moglo što prije oporaviti i biti spremno za nove napore. Također, svaki profesionalni sportaš u suradnji s nutricionistom dogovara i planira svoju prehranu kako bi iz hrane mogao izvući maksimalnu korist.

Tajne uspjeha

Razlike između vrhunskih sportaša su minorne stoga samo jedna sekunda ili jedan centimetar može biti odlučujući, a kako izvući najbolje iz sebe znanosti je sama po sebi. Sami sportaši će reći da je tajna uspjeha stalni i konstanti rad na sebi ali mnogi od njih pokušavaju unaprijedi svoje performanse uzimanje dozvoljenih dodataka prehrani.

Kvalitetna i pravilna suplementacija vjerojatno je ono što čini razliku između najboljih i onih drugorazrednih sportaša. Suplementi, odnosno dodaci prehrani su zapravo aktivne tvari koje osim što obogaćuju prehranu služe za prevenciju bolesti, pojačavanje snage i mišićne mase, a novi trend i hit u suplementaciji je kurkuma, odnosno kukurmin.

Prednosti kurkume

Kurkuma je podzemna biljka koja spada u obitelj đumbira te se uglavnom koristi u prahu iako se kao i đumbir može koristit svježa. Glavni aktivni sastojak kurkume je kukurmin koji joj daje karakterističnu zlatno-žutu boju i većinu ljekoviti i blagotvornih svojstava.

Kurkuma i njen glavni spoj kukurmin postali su predmet istraživanja zadnjih 20 godina, a lista pozitivnih učinka kurkume na ljudski organizam samo se povećava. Za profesionalne sportaše važan učinak kukurmina je što ima snažno protuupalno djelovanje čime pomaže smanjiti upale u tijelu te tako ubrzava proces oporavka ali i pozitivno djeluje na sprečavanje bolesti i druge upalne procese.

Neki sportaši ga uzimaju putem čaja ali moguće je unos na razne način, poput tableta ili putem praha. Ova aktivna tvar može imati odlične učinke i na rekreativne sportaše stoga preporučujemo da ubacite kurkumu na svoj jelovnik.

Lena Mayer

 

Vezani članci

Komentirajte

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Najnovije vijesti iz Međimurja