Pirovačko zaleđe jutros je bilo središte okupljanja maslinara i zaljubljenika u maslinarstvo. U masliniku OPG-a Kreše Urode održana je radionica rezidbe maslina, koju je organizirala Udruga maslinara i uljara Šibensko-kninske županije “Ultra Extra”. Edukaciju su vodili stručnjaci Stjepan Dević i Toni Družijanić iz zadarske Škole rezidbe maslina, koji su sudionicima demonstrirali pravilne tehnike rezidbe kako bi se osigurao optimalan urod i dugoročno zdravlje stabala.
Velik broj maslinara iz Pirovca i šire regije odazvao se ovoj stručnoj radionici, prepoznavši njezinu vrijednost u unapređenju svojih vještina i znanja. Polaznici su imali priliku iz prve ruke vidjeti najnovije tehnike i trendove u rezidbi, primijenjene na maslinama domaćina Kreše Urode.
Osim same edukacije, radionica je bila prilika za razmjenu iskustava i druženje među maslinarima, koji su uz stručne savjete dobili i korisne preporuke za održavanje svojih maslinika. Ovakve inicijative od iznimne su važnosti za promociju maslinarstva u regiji, što dokazuje i uspjeh Urodinog ekstra djevičanskog maslinovog ulja, koje već godinama osvaja zlatne medalje na domaćim i međunarodnim natjecanjima.
Organizatori su izrazili zadovoljstvo odazivom te najavili daljnje edukacije i radionice s ciljem podizanja kvalitete maslinarske proizvodnje. Maslinarstvo je neizostavni dio dalmatinske tradicije, a ovakve inicijative osiguravaju njegovu budućnost na najvišoj razini.
Izvor: Visitpurovac.hr