Certificiranje proizvođača koji svoje proizvode prodaju na čakovečkoj Gradskog tržnici provodi se od 2012. godine, a potvrdu o tome jesu li proizvodi koje prodaju na tržnici proizvedeni na njihovom gospodarstvu izdaje nadležno povjerenstvo, koje se sastaje svake godine. U subotu su certifikati za narednih godinu dana podijeljeni trideset osmorici proizvođača-prodavača.
Certifikate je uručila gradonačelnica Grada Čakovca Ljerka Cividini koja je tom prilikom kazala, kako danas svi želimo jesti zdravu i po mogućnosti u Hrvatskoj proizvedenu hranu. Ova potvrda jamči da je proizvod koji kupujemo proizveden kod nas te kvalitetan, a kupnjom kod certificiranih proizvođača potičemo i domaću proizvodnju. „Sve je manje malih gospodarstava koje se bave poljoprivredom te je ovo još jedan način putem kojeg nastojimo zadržati ljude na zemlji. Posebno je to važno zbog mladih, te mi je drago što su certifikate danas preuzeli i nasljednici nekih OPG-ova“, naglasila je, među ostalim, čakovečka gradonačelnica.
Postupak certificiranja proveden je tijekom svibnja i lipnja, u skladu s Pravilnikom o organizaciji i radu certificirane seljačke tržnice i uporabi oznake „Proizvodi hrvatskog seljaka“ Udruge hrvatskih tržnica. Certificiranje je za poljoprivrednike besplatno, a time im se olakšava plasman proizvoda osigurava dodatna marketinška vrijednost te zaštita od nelojalne konkurencije. Certifikatom obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo ostvaruje pravo uporabe oznake “Proizvodi hrvatskog seljaka”.
Gradska tržnica u Čakovcu kojom upravlja GKP „ČAKOM“ Čakovec započela je s certificiranjem 2012. godine s 36 certificiranih obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava. Uglavnom su to poljoprivredni proizvođači s područja Međimurske, a ima ih i s područja Varaždinske županije. Certifikati se dodjeljuju proizvođačima koji svoje proizvode, osim na Gradskoj tržnici, prodaju i na čakovečkom sajmu.
U pratnji gradonačelnice bila je i direktorica GKP „ČAKOM“ Lidija Miše Jalšovec i rukovoditeljica nabave i zakupa u GKP „ČAKOM“ Nikolina Jelaš Varga.
(gč)
