Na 4. tradicionalnoj gulašijadi u Slakovcu kuhari Veterani Slakovca otkrili kako kuhaju “pravi” gulaš sa sastojcima iz šume. Uz sport, pizze i roštilj, Slakovec je bio pun dobre energije!
Gastronomska i sportska tradicija Slakovca doživjela je svoj četvrti nastavak ove subote, 29. lipnja, kada je održana dugo očekivana gulašijada u Slakovcu. Uz kotliće prepune mirisnog gulaša, nogometne utakmice i odličnu atmosferu, posjetitelji svih generacija mogli su uživati u bogatom programu koji svake godine privlači sve više ljudi.
Veterani Slakovca kuhali gulaš sa šumskim začinima
Među brojnim ekipama koje su se natjecale u kuhanju najukusnijeg gulaša, posebno se izdvojila ekipa Veterani Slakovca. Ova trojka u sastavu Dubravko Heđa, Matija Ivanuša i Tomislav Lesinger pripremala je svoj specijalitet s posebnom pažnjom, a otkrili su nam i malu tajnu uspjeha.
“Glavni sastojci dolaze iz šume. To nije bilo kakav gulaš, to je pravi gulaš – domaći, začinjen srcem i s prirodnim sastojcima koje mi sami biramo,” rekao je Matija Ivanuša, dok je neumorno miješao kotlić u kojem se gulaš već lagano krčkao i dobivao bogatu, tamnu boju.
Turnir “Med vulicaj” i ekipa iz Ormoža podigli atmosferu
U organizaciji mjesnog odbora, manifestacija je dobila i međunarodni karakter – po prvi put u goste je stigla i ekipa iz slovenskog Ormoža, koja je sudjelovala u nogometnom turniru “Med vulicaj”. Sportski duh i navijanje dodatno su podgrijali atmosferu, a natjecanje je prošlo u duhu fair playa i zabave.
“Ova manifestacija je više od natjecanja – to je prilika za druženje, povezivanje generacija i promicanje tradicije. Dolazak ekipe iz Ormoža je veliko priznanje za nas,” istaknuo je Dubravko Heđa, vidno ponosan na uspješnu organizaciju.
Hrana za sve ukuse i zabava za djecu
Tijekom cijelog dana gulašijada u Slakovcu nudila je bogatu ponudu hrane. Osim gulaša, posjetitelji su mogli uživati u roštilju, a veliki hit bila je mala pizzopekara, koja je tijekom turnira neumorno pekla pizze za sve gladne navijače.
Za one najmlađe bio je postavljen napuhanac, koji je cijeli dan bio ispunjen dječjim veseljem i smijehom. Roditelji su s djecom uživali u ležernoj atmosferi i suncu, dok su domaći specijaliteti nestajali s tanjura.
Gulašijada koja svake godine raste
Ovaj spoj gastronomije, sporta i zajedništva još jednom je dokazao da je Slakovec mjesto koje zna kako organizirati pravu feštu. Četvrta po redu gulašijada bila je najbolja do sada, a već sada se planira peta – s još više sudionika, okusa i sadržaja.
“Nama je najvažnije da se ljudi dobro zabave, da nitko ne ide kući gladan i da svi ponesu lijepe uspomene. A naš gulaš? On je pobjednički, naravno!” zaključuje sa smiješkom Tomislav Lesinger.
Kristina Kobal
