Međimurje Press
Najave

Matija Bogdan: Zlatni sendvič

Ljubitelji kulinarskog umijeća, dobre hrane, ali i izvrsnih priča dolaze na svoje 12. prosinca 2025. kada na Popularna Predavanja Petkom dolazi proslavljeni chef Matija Bogdan

Matija je rođeni Čakovčanin koji nakon završene gimnazije u svojem rodnom gradu upisuje i završava Filozofski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, smjer informacijske znanosti. Budući da ga je oduvijek zanimalo kulinarstvo, uz studij je završio i kulinarsku školu te volontirao u restoranu Dubravkin put u Zagrebu. U rujnu 2014. odlazi na četveromjesečno stažiranje u restoran s dvjema Michelinovim zvjezdicama u San Francisco. U travnju 2015. počeo je raditi za renomiranog chefa Bretta Grahama u njegovom restoranu The Ledbury u Londonu gdje je proveo četiri godine. Svoje znanje i iskustvo stjecao je po vrhunskim restoranima, a nedavno je proglašen chefom godine.

Osim toga, Matija je zanimljiv mladić s brojim interesima, posebno prema planinarenju i punk glazbi. Njegove su priče jedinstvene kao i doživljaji i neprocjenjiva iskustva iz svjetskih kuhinja koja će podijeliti s nama. Dođite ga poslušati na Popularnim Predavanjima Petkom, 12. prosinca u 19 sati u Multimedijalnoj dvorani Riznice Međimurja. Ulazak je besplatan.

Anamarija Horvat Šantl

Vezani članci

Komentirajte

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Najnovije vijesti iz Međimurja