Ako se ikada nađete u gradu Čakovcu gladni i poželite pojesti nešto na brzinu a da to nije hamburger ili sendvič, sigurno ćete bar na jednom štandu ili kiosku namirisati nešto sasvim posebnog mirisa – langoše! U svakom slučaju, zalogaj koji će vas zasititi i kojeg ćete se još dugo sjećati. Langoši su inače tipično jelo ovog sjeverno hrvatskog podneblja u kojem se smjestilo i Međimurje pa će tako rijetko koja fešta ili manifestacija proći bez pečenih langoša.
Langoši su ustvari fini komadi dizanog tijesta prženog u vrelom ulju, koji se, budući su neutralnog okusa, mogu jesti sa raznim preljevima i dodacima: ajvar, sir, majoneza, ketchup, čokolada, pekmez ili pak sa češnjak varijantom, bilo da se radi samo o sjeckanom češnjaku ili pak o tartar umaku.
Štand koji ni ovog vikenda tijekom održavanja “Čakovečkog proštenja” nije razočarao i opet privukao najveći broj konzumenata smjestio se ispred crkve. Čarima ovog ukusnog jela pridružili su se i svi sudionici iz raznih dijelova Hrvatske koji su nastupili na čakovečkom dječjem festival.
Ocjena, ODLIČAN!
(t)