Na pitanje bez čega ne mogu zamisliti jutro, većina će odgovoriti – bez kave. Zato i ne čudi što ovaj omiljeni napitak ima svoj dan koji se slavi 1. listopada
Međunarodni je dan kave. Prvi put službeno je obilježen 1. listopada 2015. godine u Milanu za vrijeme održavanja EXPO 2015, a organiziran je od strane International Coffee Organization (ICO).
Kava je jedan od najpopularnijih toplih napitaka, a kavoljupci diljem svijeta dnevno ga popiju čak 1.6 milijardi šalica. Dvije su vrste kave – arabika i robusta, a najveći proizvođač na svijetu je Brazil koji je proizvodi gotovo dvostruko više nego Vijetnam i Kolumbija.
Računa se da u Hrvatskoj više od 50% stanovništva redovito pije kavu. Kava ima snažan učinak na mozak, pospješuje izmjenu tvari u organizmu, pojačava snagu i rad srca, poboljšava krvotok u srcu, podiže krvni tlak, povećava količinu šećera u krvi i njegovu potrošnju.
(mp)