Troškovi života postaju sve skuplji, a inflacija koja još uvijek traje podigla je cijene određenih proizvoda i do 100 %. Dok se svi još uvijek snalazimo u preračunavanju eura u kune ponekad se teško možemo i sjetiti određenih cijena prije poskupljenja. Jedna od stvari koja je značajno poskupila je i kava, a šalicu kave u kafiću platit ćemo značajno više nego u doba prije ulaska u eurozonu. Za vas smo proveli istraživanje o usporedbi cijene kave u kafiću i cijene kave pripremljene kod kuće s aparatom za kavu.
Cijena kave u kafiću
U Hrvatskoj, cijena šalice kave (espresso, cappuccino ili macchiato) varira ovisno o lokaciji i vrsti kafića:
- Manji gradovi i kvartovski kafići: Cijena espressa je oko 1,20–1,50 €
- Veći gradovi i turističke destinacije: Cijena može dosegnuti 2,00–3,00 €
- Specijalizirani kafići: Ako naručujete specijalitet poput latte art cappuccina, cijena može doseći i 4,00 €
Ako dnevno pijete jednu kavu u kafiću, mjesečni trošak kave u kafiću iznosit će od 36 € do 120 €.
Cijena kave kod kuće s aparatom za kavu
Kod kuće, trošak šalice kave ovisi o vrsti aparata i kave koju koristite. Osim toga troškove pripremanja kave kod kuće možemo podijeliti u one jednokratne i godišnje, a sve s ciljem kako bi došli do prosječne cijene šalice kave kod kuće.
Jednokratni troškovi
- Aparat za kavu:
- Osnovni aparati na kapsule: 50–150 €.
- Poluautomatski aparati: 150–500 €.
- Automatski aparati (s mlincem): 300–1.000 €.
- Dodaci:
- Pjenilica za mlijeko, posude za mljevenu kavu ili filteri: 20–50 €.
Godišnji troškovi
- Kava:
- Mljevena kava ili zrna: 1 kg kvalitetne kave košta oko 10–25 € i može pripremiti do 100–120 šalica. Cijena jedne šalice je 0,10–0,25 €.
- Kapsule: Cijena jedne kapsule varira od 0,30 do 0,50 €.
- Energija i voda:
- Priprema jedne šalice troši zanemarivo malo struje i vode, oko 0,02–0,05 €.
- Održavanje:
- Sredstva za čišćenje i borbu protiv kamenca: 20–50 € godišnje.
Prosječni trošak šalice kod kuće
- Kava iz mljevenih zrna: 0,15–0,30 €.
- Kava iz kapsula: 0,30–0,50 €.
Ako dnevno pijete dvije šalice kod kuće, mjesečni trošak šalice kave (zrna ili kapsula) bez uračunatih svih dodatnih troškova iznosit će od 9 € do 30 €.
Usporedba troškova na godišnjoj razini (bez troška aparata i energije)
Prema našem istraživanju razlika u cijeni između troškova pripremanje kave u svom domu i kafiću je ogromna. Ako dnevno pijete dvije šalice kave razlika u troškovima biti će oko 1.000 eura koje možete preusmjeriti u nabavku aparata za kavu.
| Lokacija | Cijena
po šalici |
Dnevno
(2 šalice) |
Mjesečno
(30 dana) |
Godišnje
(365 dana) |
| Kafić (prosjek) | 2,00 € | 4,00 € | 120 € | 1.460 € |
| Kod kuće (zrna) | 0,20 € | 0,40 € | 12 € | 146 € |
| Kod kuće (kapsule) | 0,40 € | 0,80 € | 24 € | 292 € |
Isplati li se kupiti aparata za kavu?
Naše istraživanje radilo smo na temelju dvije šalice kave, budući da je većini nas to optimalna količina kave koju piju na dnevnoj bazi. Nastavno na to, prema našoj procjeni aparat za kavu u vrijednosti 500 eura vraća investiciju za otprilike 6 mjeseci dok će onaj skuplji od 1.000 eura vratiti investiciju za godinu dana.
Ukoliko dnevno pijete više od dvije šalice kave tada je povrat investicije još i brži, stoga bi svi oni koji dnevno konzumiraju puno kave trebali već danas istražiti online trgovine koje u ponudi imaju aparate za kavu. Ukoliko si još pritom date malo truda, nabavite dodatke za izradu kave te naučite kako napraviti savršenu kavu onda ne vidimo razloga zašto da se ne upustite u avanturu zvanu „kafić u vašem domu“.
Također, kod kuće veća mogućnost prilagodbe kave vlastitim željama, što kroz način pripreme, što kroz odabir one vrste kave koju volite piti. Jedini problem je u kvaliteti kave će teško nadomjestiti ijedan aparat za kavu, budući da se u kafićima koriste profesionalni aparati koji koštaju više tisuća eura. Ali mi smo ostali pozitivno iznenađeni svime onime što aparati za kavu za kućnu primjenu mogu napraviti te samim okusom kave.
Prednost kafića uvijek će biti socijalizacija i druženje s poznatim i manje nepoznatim osobama, a na vama je da odlučite da li ste se spremni toga odreći.
Foto: Freepik
Jasen Valetudo
