Međimurje Press
Gospodarstvo

19. ocjenjivanja kvalitete međimurskog meda

Ocjenjivanje kvalitete međimurskog meda ponovno je potvrdilo izvrsnost i predanost domaćih pčelara, koji svojim radom čuvaju tradiciju, unapređuju inovacije i održavaju visoke standarde u proizvodnji ovog cijenjenog proizvoda.

U Zgradi Scheier u Čakovcu, međimurski  pčelari okupljeni u Udruzi Agacija održali su u subotu manifestaciju „Međimurski med – zlatni okus tradicije“, kojom su još jednom dokazali da se najkvalitetniji med proizvodi upravo u Međimurju. Događanje je ujedno bila i prilika za dodatnu edukaciju pčelara, za koje je prof.dr.sc. Janja Filipi s Odjela za ekologiju, agronomiju i akvakulturu Sveučilišta u Zadru, održala stručno predavanje o raznolikosti i važnosti pčelinjih proizvoda te o povijesnoj ulozi meda u razvoju čovječanstva.

Na 19. po redu ocjenjivanje pristiglo je rekordnih 69 uzoraka. Analizu i ocjenjivanje proveo je Agronomski fakultet u Zagrebu, a na temelju dobivenih rezultata dodijeljene su 22 zlatne, 32 srebrne i 13 brončanih diploma, kao i dvije posebne zahvalnice. Najzastupljeniji je bio bagremov med s 32 uzorka, slijede cvjetni medovi (24), kestenovi (5), te po dva uzorka lipovog, meda od amorfe i žljezdastog nedirka. Prvi put su ocjenjivani i med divlje trešnje i bršljana, kao i po jedan uzorak lipovog, kremastog meda i meduna.

Svi ocjenjeni uzorci bit će, već tradicionalno, donirani u humanitarne svrhe, potvrdio je predsjednik Udruge  pčelara  međimurske županije Agacija Željko Trupković.

Najuspješnije na ovogodišnjem ocjenjivanju bilo je Pčelarstvo „Kanaan“ iz Šenkovca, u vlasništvu Vitomira Mlinarca, koje je osvojilo ukupno pet plaketa – tri zlatne i dvije srebrne. Po tri plakete osvojili su Josip Furdi iz Domašinca, Pčelarstvo Trupković iz Novog Sela Roka, Obiteljsko pčelarstvo Trstenjak iz Mačkovca te Mihael Novinić iz Strahoninca. Najveći broj bodova za kvalitetu meda ostvario je Ivan Kofijač iz Čakovca, kojemu su čestitali brojni gosti i uzvanici, zamjenik župana Međimurske županije Mario Medved, gradonačelnica Grada Čakovca Ljerka Cividini, predsjednik Udruge pčelara Agacija Željko Trupković , profesor Nikola Kezić, profesor Dragan Bubalo s Agronomskog fakulteta u Zagrebu, predsjednik Hrvatskog pčelarskog saveza Dražen Kocet, predsjednik Nacionalnog mađarskog pčelarskog saveza Peter Bross te pročelnik županijskog Upravnog odjela za gospodarstvo, poljoprivredu i turizam Darko Radanović.

Gradonačelnica  Grada Čakovca Ljerka Cividini uputila je sudionicima riječi dobrodošlice, naglasivši važnost kontinuiranog unaprjeđenja kvalitete i promocije međimurskog meda.
„Izuzetno je važno što se pčelarska tradicija u Međimurju očuvala i postala jedan od naših prepoznatljivih brendova. Sigurna sam da će se proizvodnja meda nastaviti uspješno razvijati, kako u Međimurju tako i u ostatku Hrvatske“, poručila je Cividini.

Zamjenik međimurskog župana Mario Medved istaknuo je kako pčelarstvo predstavlja ne samo tradiciju nego i način života. „Unatoč brojnim izazovima, naši pčelari postižu sjajne rezultate. Ohrabrujuće je i to što sve više mladih prepoznaje važnost pčelarstva i uključuje se u ovu djelatnost“, kazao je Medved.

 Problemi s trovanjem pčela i novi  „udar na pčelare“ od strane Vlade RH

Predsjednik Hrvatskog pčelarskog saveza Dražen Kocet pohvalio je međimurske pčelare kao vrh hrvatskog pčelarstva, ali je upozorio i na ozbiljne probleme s kojima se suočavaju.
„Intenzivna poljoprivreda donijela je velike količine pesticida koji štete pčelama. U Međimurju se  pet posljednjih godina suočavamo s konstantnim trovanjem pčelinjih zajednica“, istaknuo je.

Kocet je prozvao i najnoviju odluku Vlade RH o određivanju najniže cijene meda u trgovinama, nazvavši je „novim udarom“ na pčelare. „Proizvodnja jednog kilograma meda košta me tri eura. Kada dodamo ambalažu, trgovačku maržu i PDV – taj med ni u kojem slučaju ne može koštati 5,70 eura. No vjerujem da ćemo, kao i mnogo puta dosad, prebroditi i ovu prepreku“, zaključio je Kocet.

Vezani članci

Komentirajte

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Najnovije vijesti iz Međimurja